Descrizione
Arrosto medio
Espresso meravigliosamente dolce, leggermente fruttato e floreale.
Note di degustazione: tamarindo, uva, gelsomino
Produttore: Finca: la Senda, Arnoldo Pérez Melendez & Maria Eugenia Escobar
Paese: Guatemala
Regione: Aldea el Socorro, Acantenango, Chimaltenango
Specie: Arabica
Varietà: Caturra
Preparazione: Mascerazione carbonica
Altezza di montaggio: 1750 m.a.s.l.
Punteggio di qualità: 87 punti
Contenuto: 200 grammi
Trasparenza
Abbiamo comprato questo caffè direttamente da Finca la Senda per 15 CHF al chilo.