Colombia Geisha caffè tostato medio

Descrizione

Arrosto medio
Un espresso leggermente fruttato e molto aromatico. Quasi nessun corpo, ma tanto più aroma e bello e leggero!

Commercio diretto. Avevamo comprato questo caffè per la prima volta nel 2018. E siamo felicissimi di aver comprato l’intero raccolto di Esperanza quest’anno.

Note di degustazione: Gelsomino, lampone, prugna secca.
Produttore: Esperanza Reyes
Finca: El Chical
Paese: Colombia
Regione: Nariño, La Union
Specie: Arabica
Varietà: Geisha
Trattamento: lavato
Altezza di montaggio: 1800 m.a.s.l.
Punteggio di qualità: 87,5
Contenuto: 200 grammi

Trasparenza
Abbiamo comprato questo caffè direttamente dal coltivatore con l’aiuto di Specialty Coffee Realations e siamo stati in grado di pagarlo 17,50 CHF (trasporto escluso) al chilo. Abbiamo comprato tutto il raccolto di quest’anno.