Colombia Geisha caffè tostato chiaro

Descrizione

Arrosto leggero
Tostatura leggera per un caffè filtro fantastico, floreale e dolce, delizioso anche come Frenchpress e Bialetti, il latte non va bene.

Commercio diretto. Avevamo comprato questo caffè per la prima volta nel 2018. E siamo felicissimi di aver comprato l’intero raccolto di Esperanza quest’anno.

Note di degustazione: Gelsomino, lampone, prugna secca.
Produttore: Esperanza Reyes
Finca: El Chical
Paese: Colombia
Regione: Nariño, La Union
Specie: Arabica
Varietà: Geisha
Trattamento: lavato
Altezza di montaggio: 1800 m.a.s.l.
Punteggio di qualità: 87,5

Trasparenza
Abbiamo comprato questo caffè direttamente dal coltivatore con l’aiuto di Specialty Coffee Realations e siamo stati in grado di pagarlo 17,50 CHF (trasporto escluso) al chilo. Abbiamo comprato tutto il raccolto di quest’anno.