Café Guatemala La Senda Medium Roast

Description

Grillé moyen
Un espresso bien sucré, légèrement fruité et floral.

Note de dégustation : tamarin, raisin, jasmin
Producteur : Finca : la Senda, Arnoldo Pérez Melendez & Maria Eugenia Escobar
Pays : Guatemala
Région : Aldea el Socorro, Acantenango, Chimaltenango
Type : Arabica
Variété : Caturra
Préparation : Masquage au carbone
Altitude de culture : 1750 m au-dessus du niveau de la mer
Score de qualité : 87 points
Contenu : 200 grammes

Transparence
Nous avons acheté ce café directement à la Finca la Senda au prix de 15 CHF le kilo.