Café Latino Espresso

Description

Un Specialty Blend à la torréfaction moderne qui reflète la façon dont Ojo de café torréfie ses espressos – avec un corps moyen, une acidité équilibrée, beaucoup de saveur et de douceur. Ils utilisent un Natural brésilien, un Washed colombien et un Natural guatémaltèque, tous issus de producteurs avec lesquels ils travaillent depuis de nombreuses années.
C’est leur café le plus vendu et il a sa place comme café quotidien à la maison et dans de nombreux Specialty Coffee Shops en Suisse. Il fonctionne également très bien avec du lait de vache ou d’avoine et comme lungo. Parfait pour les porte-filtres et les bialetti, il convient même pour un simple café filtre.

Note de dégustation : gâteau au chocolat, cannelle, orange
Pays : Différents pays d’Amérique latine
Région : São Gonçalo do Sapucaí
Type : Arabica
Préparation : natural & washed
Score de qualité : 85 points
Contenu : 500 grammes